동네한바퀴 속초 감자푸딩 두부푸딩 명소인 옥란푸딩을 소개합니다. 동네한바퀴 속초 감자푸딩 두부푸딩은 강원도 감자와 두부로 만든 아주 특별한 이색 디저트인데요. 동네한바퀴 속초 푸딩의 달콤하고 고소한 맛은 이제 속초 새마을의 새로운 명물로 완벽히 자리 잡았습니다. 청년 부부의 진심 어린 열정이 듬뿍 담긴 이 특별한 푸딩의 세계를 지금 바로 확인해 보세요.
수해마을의 아픔을 딛고 일어선 젊음의 거리, 속초 새마을 이야기
강원도 속초시 조양동에는 ‘새마을’이라 불리는 조금 특별한 동네가 있습니다. 이곳은 1968년 당시 거대한 태풍으로 인해 삶의 터전을 잃었던 수해 이재민들이 모여 형성된 마을입니다. 척박하고 어려운 환경 속에서도 오밀조밀 집을 짓고 희망을 꽃피웠던 이재민들의 삶의 흔적이 동네 골목마다 여전히 따스하게 남아 있죠.
하지만 최근 이 조용한 동네에 새로운 바람이 불기 시작했습니다. 감각적인 청년 사장님들이 하나둘 모여들면서, 이제는 ‘속초의 성수동’이라 불릴 만큼 트렌디한 감성 카페와 소품숍, 식당들이 들어서고 있기 때문입니다. 오늘 소개해 드릴 옥란푸딩은 바로 이 젊음의 거리, 새마을에서 가장 핫한 디저트 성지로 손꼽히는 곳입니다. 동네한바퀴 제작진이 이곳을 찾은 이유도 바로 과거의 역사와 현재의 열정이 공존하는 이 특별한 분위기 때문이 아닐까 싶습니다.
강원도의 정체성을 담다, 옥란푸딩의 이색 메뉴와 맛의 비결
옥란푸딩이 관광객은 물론 까다로운 현지인들의 입맛까지 사로잡은 비결은 무엇일까요? 바로 ‘가장 강원도다운 재료’를 세련된 푸딩으로 재탄생시켰다는 점에 있습니다. 동네한바퀴 속초 푸딩의 주인공인 이곳은 우리가 흔히 아는 달걀이나 커스터드 푸딩을 넘어, 지역 특산물인 감자와 두부를 주재료로 사용합니다.
감자 푸딩은 강원도 감자 특유의 포슬포슬한 식감과 은은한 단맛을 부드러운 푸딩 속에 그대로 녹여냈습니다. 첫 맛은 달콤하지만 끝 맛은 감자의 고소함이 묵직하게 잡아주어 질리지 않는 매력을 자랑합니다. 또한 두부 푸딩은 담백함의 정점을 보여주는데, 마치 건강한 두유를 푸딩으로 만든 듯한 깊은 풍미가 일품입니다. 이 외에도 밤, 초코, 흑임자 등 다양한 라인업이 준비되어 있어 골라 먹는 재미가 쏠쏠합니다.
속초 감자푸딩 두부푸딩 옥란푸딩 위치 및 이용 안내
| 항목 | 상세 정보 |
| 가게 성격 | 로컬 식재료 기반 이색 디저트 카페 |
| 대표 메뉴 | 감자 푸딩, 두부 푸딩, 밤 푸딩 |
| 영업 주소 | 강원 속초시 조양동 1480-80 (새마을길 40) |
| 연락처 | 0507-1341-2554 |
| 주요 특징 | 포장 가능, 반려동물 동반 가능, 키치한 소품 판매 |
신혼여행도 반납한 청년 부부의 열정이 만든 달콤한 기적
이곳 옥란푸딩을 운영하는 김수빈, 김수민 씨 부부의 스토리는 푸딩의 맛만큼이나 감동적입니다. 아내 수민 씨는 조양동이 지금처럼 ‘힙’한 동네로 주목받기 훨씬 전부터 이곳의 숨겨진 가치를 알아보고 창업을 결심했다고 합니다. 젊은 사장님의 당찬 포부와 그런 아내를 든든하게 지원하는 사랑꾼 남편의 찰떡궁합이 바로 오늘날의 옥란푸딩을 만든 원동력입니다.
얼마나 열정이 대단한지, 이 부부는 신혼여행도 마다하고 결혼식 당일조차 가게 문을 열어 손님들을 맞이했다고 합니다. 두 아이의 부모가 된 지금도 푸딩 하나하나에 들어가는 정성은 변함이 없습니다. 매일 아침 신선한 재료를 손질하고, 최적의 비율을 찾아 연구하는 그들의 노력은 푸딩의 부드러운 질감 속에 고스란히 녹아들어 있습니다. 동네한바퀴에서 보여준 부부의 환한 미소는 그들이 만드는 푸딩이 왜 그렇게 달콤한지를 단번에 이해시켜 줍니다.
옥란푸딩 방문 시 주의사항 및 꿀팁
옥란푸딩의 감자 및 두부 푸딩은 당일 제조, 당일 판매를 원칙으로 합니다. 인기 메뉴의 경우 오후 이른 시간에도 조기 품절될 확률이 매우 높으니, 가급적 오전이나 점심시간 직후에 방문하시는 것을 강력히 추천드립니다. 또한 별도의 주차 공간이 협소할 수 있으니 인근 공영주차장이나 속초 해수욕장 주차장을 이용하신 후 산책하듯 걸어오시는 것이 좋습니다.
속초 여행의 마침표, 동네한바퀴 속초 푸딩과 함께하세요
속초라고 하면 늘 회나 닭강정만 드셨던 분들이라면, 이번 여행에서는 조금 색다른 마무리를 해보시는 건 어떨까요? 투박한 감자와 담백한 두부가 청년 사장님의 감각을 만나 세상에서 가장 부드러운 위로로 변신했습니다. 속초의 과거와 현재가 공존하는 새마을 골목에서 맛보는 동네한바퀴 속초 푸딩은 단순한 간식을 넘어 여행의 특별한 기억을 선물할 것입니다.
청년 부부의 꿈과 정성이 담긴 옥란푸딩에서 강원도의 진정한 맛을 경험해 보시길 바랍니다. 속초의 푸른 바다를 배경으로 즐기는 달콤한 푸딩 한 입, 이보다 더 완벽한 힐링은 없을 것입니다.